Text copied to clipboard!
শিরোনাম
Text copied to clipboard!কফি রোস্টার
বিবরণ
Text copied to clipboard!
আমরা একজন দক্ষ কফি রোস্টার খুঁজছি যিনি কফি রোস্টিং প্রক্রিয়ার প্রতিটি ধাপে নিখুঁততা এবং উদ্ভাবন আনতে পারেন। এই ভূমিকা কফি বিনের গুণমান এবং স্বাদ উন্নত করার জন্য দায়ী। প্রার্থীকে কফি রোস্টিংয়ের বিভিন্ন পদ্ধতি এবং কৌশল সম্পর্কে গভীর জ্ঞান থাকতে হবে এবং কফির স্বাদ এবং গন্ধের সূক্ষ্মতা বোঝার ক্ষমতা থাকতে হবে। কফি রোস্টার হিসাবে, আপনাকে কফি বিনের উৎস এবং নির্বাচন, রোস্টিং প্রোফাইল তৈরি, এবং কফির স্বাদ পরীক্ষা করতে হবে। আপনাকে কফি রোস্টিং মেশিন এবং সরঞ্জাম পরিচালনা করতে হবে এবং রোস্টিং প্রক্রিয়ার সময় তাপমাত্রা এবং সময় নিয়ন্ত্রণ করতে হবে। আপনার কাজের মধ্যে কফি বিনের গুণমান নিশ্চিত করা এবং কফির স্বাদ এবং গন্ধের ধারাবাহিকতা বজায় রাখা অন্তর্ভুক্ত থাকবে। আপনি যদি কফি সম্পর্কে উত্সাহী হন এবং কফি রোস্টিংয়ে আপনার দক্ষতা প্রয়োগ করতে চান, তবে আমরা আপনার আবেদন স্বাগত জানাই।
দায়িত্ব
Text copied to clipboard!- কফি বিনের উৎস এবং নির্বাচন করা।
- রোস্টিং প্রোফাইল তৈরি করা।
- কফি রোস্টিং মেশিন পরিচালনা করা।
- তাপমাত্রা এবং সময় নিয়ন্ত্রণ করা।
- কফির স্বাদ পরীক্ষা করা।
- গুণমান এবং ধারাবাহিকতা বজায় রাখা।
- নতুন রোস্টিং কৌশল উদ্ভাবন করা।
- কফি উৎপাদন প্রক্রিয়ার উন্নতি করা।
প্রয়োজনীয়তা
Text copied to clipboard!- কফি রোস্টিংয়ে পূর্ব অভিজ্ঞতা।
- কফির স্বাদ এবং গন্ধের সূক্ষ্মতা বোঝার ক্ষমতা।
- রোস্টিং মেশিন পরিচালনার দক্ষতা।
- সময় এবং তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণের দক্ষতা।
- গুণমান নিয়ন্ত্রণে মনোযোগ।
- উদ্ভাবনী চিন্তাভাবনা।
- দলবদ্ধভাবে কাজ করার ক্ষমতা।
- কফি সম্পর্কে গভীর জ্ঞান।
সম্ভাব্য সাক্ষাত্কার প্রশ্ন
Text copied to clipboard!- আপনার কফি রোস্টিংয়ের অভিজ্ঞতা সম্পর্কে বলুন।
- কফির স্বাদ উন্নত করতে আপনি কী কৌশল ব্যবহার করেন?
- রোস্টিং প্রক্রিয়ায় আপনি কীভাবে গুণমান নিশ্চিত করেন?
- আপনি কীভাবে নতুন রোস্টিং প্রোফাইল তৈরি করেন?
- কফি রোস্টিংয়ে আপনার সবচেয়ে বড় চ্যালেঞ্জ কী ছিল?
